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大好きなシャンプノワーズ


フランス菓子教室
お菓子教室フルール

お 菓 子 教 室 へ の お 誘 い

 お菓子教室フルールは東京の郊外緑に恵まれた府中市にあります
楽しく美味しく丁寧にお菓子を作りましょう
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室
で学んだお菓子を中心に家庭で作れるように
          美味しいお菓子をレッスンしています 


お好きなメニューをご希望のサイズでご希望の日時に
レッスンいたします。



ブログはじめました。空きスケジュールやレッスンのケーキを載せて
います

cakfleur.exblog.jp

ブログは下記クリックしてください
お菓子教室フルール よりどうぞ

問い合わせはメールでお願いします。どちらのアドレスでもどうぞ
お菓子教室の件と入れてください

fururu@extra.ocn.ne.jp
okasifururu@ozzio.jp
お知らせ
ホームページからご覧頂いている皆さまへ
只今ホームページの更新ができていません。大変申し訳ございません左記に紹介していおりますブログから最近のメニューなど見て頂けたらと思います
当面hpは更新の予定がありませんので宜しくお願いします
インスタグラムもしておりますので画像はご覧いただけます


どうぞ宜しくお願いします


イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室の卒業生の声にのせて頂きました。下記よりご覧ください
http://ecole.ilpleut.co.jp/voice/index.htm



只今お菓子のページ更新中です。
秋からのお菓子できるだけたくさん紹介しますので
もう少しお待ちください 
下記にご紹介ページあります
全部できるのは・・・

2016年のイルプルー1年、ドゥニ講習会も美味しいお菓子満載です。
できるだけご紹介したいと思います。



ディヴァン

ジャポネ 2016年イルプルー1年
秋ごろからお勧め
癖になります




   生徒募集について
今年もスケジュールupしません。ご了解ください
ご遠方の方など早目のご予約は受け付けております。
空席や募集は上記のブログをご覧くださいませ





イルローズテヴェール
ドゥニ氏の随分前のお菓子
生地のおいしさと抹茶のババロアとトロピカルフルーツのバランスが絶品でも作りやい


シャンパンのビッシュ


 
  ヌガー・モンテリマール
 ショコラ     ピスターシュ
プロバンスの蜂蜜とナッツで伝統のお菓子をどうぞ

  

   昨年のドゥニさんの料理から
     ケークサレ
   
    オリーブオイルを使って混ぜるだけです   が材料が少々入ります。(^_^;)
 取り寄せものも多いので10日前までにお願いします。お分けできるものもありますので問いあわせて下さい。
  味は勿論美味しいですのでお楽しみに!


 



2018年4月よりレッスン料金の改定をさせて頂きます。お菓子の紹介ページの変更が終わっておりませんので問い合わせてくださいませ。
メニューにもよりますが500円程度の値上げとなります。
秋から冬アントルメとシュー
こちらから
春~初夏Ⅰはこちらから
春から夏Ⅱはこちらから
タルト・ダックワーズ・発酵生地・パイこちらから
小さな焼き菓子やデザート、サブメニューはこちらから
パウンドケーキと焼き菓子とシフォンケーキのページ作りました。こちらからどうぞ
お菓子基本のメニューは今手直ししておりますので少しお待ちくださ




レサンスィエル
フランボワーズのババロアとフロマージュブランのムース
2015.ドゥニ講習会





サブレ・ア・ラ・ミモレット
ミモレットと皮つきアーモンドだけなのに癖になる美味しさ

フランス料理講習会から

美味しいタラモ、ひれ肉の料理、サーモンムース等今年も♡
*砂糖の代わりに林原のマービーを
用いた焼き菓子など、制限されている方のお菓子もお作りできます。
詳しくはお問い合わせ下さい。

 

タルト・オ・プワール・エ・マロン
(洋梨と栗のクレームタルトゥ)2015.ドゥニ講習会

ケーク・エキゾティック
作りやすくて美味しくて夏にもおすすめのケーク
2015.ドゥニ講習会

杏のタルト 復刻版講習会から
田舎風タルトで3回目ドゥニさんメニューが新しくなって美味!

パリブレスト
本科で習ったものと配合が異なりチョコレートとプラリネで納得のおいしさ





デュセス
慣れたら30分できる小さなお菓子
中のクリームはミルクチョコとアーモンドのペースと
ト美味しいお茶とどうぞ




シュルプリーズ・ドゥ・シュー・リュバルブ・フランボワーズ
ルバーブとフランボワーズにマスカルポーネ
美味しいが一杯
 
2015.ドゥニ講習会



エスカパッドゥ(エスケープ)
ライチ、マンゴー、パイナップル、ミントとミルクチョコレート
未だまにあうかしら・・・
2015.ドゥニ講習会

  


  焼きチーズケーキ 
  
簡単で軽くてチーズの味もきちんとして・・・
 *今までレッスンしたお菓子たちはこちらから

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レアーチーズ
    


 チーズとアーモンドの塩味クッキー、クレームブリュレ等色々どうぞ
   
 リクエストのレーズンサンド
美味しくできました

オリジナルスコーンあります

             

2017.1。29update



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